Dinkel+ Gerste

Dinkel+ Gerste
 

Jetzt wird’s extra zart: die feine Bestreuung dieser knusperdünnen Bio Dinkel+ Scheibe verbindet sich mit einer Komposition aus Dinkelvollkorn und Gerstenvollkorn zu einer perfekten kleinen Knuspermahlzeit.

  • Naturprodukt, da ohne Zusatzstoffe
  • Feine Komposition aus Dinkelvollkorn und Gerstenvollkorn
  • Extra dünn und Knusperzart
DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 

Bio-Knäckebrot Dinkel und Gerste.

Zutaten: Dinkelweizen-Vollkornmehl* (48%), Gersten-Vollkornmehl* (20%), natives Olivenöl extra*, Dinkelweizenmehl* (5%), Dinkelweizenflocken* (5%), Gerstenflocken* (5%), Sesam*, Leinsaat braun*, Haferflocken*, Kürbiskerne gehackt*, Amaranth gepufft*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzmehl* (1%), Gerstenmalzextrakt* (1%).

*= Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
(DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten.

 


Dinkel ist ein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Da es sich bei Dinkel botanisch gesehen um eine Weizenart handelt, reicht es nicht aus, wenn wir im Zutaten­verzeichnis "Dinkel" angeben. Es ist gesetzlich vor­geschrieben einen eindeutigen Bezug zur Getreideart "Weizen" herzustellen. Es ergibt sich somit die Deklaration "Dinkelweizen". Es handelt sich hier aber nicht um eine Mischung aus Dinkel und Weizen. Die Qualität unserer Produkte bleibt unverändert.

Durchschnittliche Nährwerte:

pro 100 g:
pro Portion (14 g):
Energie1776 kJ/423 kcal
247 kJ/59 kcal
Fett13 g
1,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
0,3 g
Kohlenhydrate58 g
8,1 g
   davon Zucker3,1 g
< 0,5 g
Ballaststoffe11 g
1,5 g
Eiweiß13 g
1,8 g
Salz1,7 g
0,24 g
Magnesium 112 mg (30%***)
15,7 mg (4%***)
Eisen 2,6 mg (19%***)
0,36 mg (3%***)
 
***= % der Nährstoffbezugswerte (NRV).