Frühlings-Toppings

Frühlings-Toppings

Zubereitung

Avocado-Radieschen-Topping:

  • 1 Knäckescheibe 5-Korn mit körnigem Frischkäse bestreichen, salzen und pfeffern
  • Avocado und Radieschen fein schneiden und damit das Knäcke belegen
  • Mit Schnittlauch bestreuen

Waldbeeren-Topping:

  • 1 Knäckescheibe Bio Dinkel & Müsli mit körnigem Frischkäse bestreichen
  • Blau- und Himbeeren darauf verteilen
  • mit Mandelblättchen und frischer Minze bestreuen
  • wer es gerne süßer mag, nimmt zusätzlich einen Löffel Bienenhonig und beträufelt damit die Beeren