green Topping

green Topping

Zubereitung

  • Knäckescheibe (z.B. Bio Quinoa & Amaranth) mit körnigen Frischkäse bestreichen
  • Avocado halbieren und das Innere in Scheiben schneiden
  • grüne Spargelspitzen kurz in einer Pfanne anbraten
  • das Gemüse abwechselnd auf das Knäcke legen
  • mit Kräuter garnieren