Knäcke-Knusperflocken

Knäcke-Knusperflocken

Zubereitung

Für ca. 40 Stück:

  • 1 Packung unseres Vollkorn-Knäckebrots Cranberry & Kokos in kleine Stücke brechen (Alternativ kannst du das auch im Mixer oder mit einem Fleischklopfer zerkleinern)
  • ein Backblech mit Backpapier bzw. einer Backmatte (ist nachhaltiger :)) auslegen
  • Schokolade (egal ob weiß, zartbitter oder braun) im Wasserbad schmelzen
  • die Knäckestückchen in die zerschmolzene Schoki geben und gut miteinander vermischen
  • Häufchen mit einem Esslöffel formen und auf ein Backpapier bzw. einer Backmatte legen
  • Knusperflocken an einem kühlen Ort ein paar Stunden abkühlen lassen