Lunch-Glas to Go

Lunch-Glas to Go

Zubereitung

  • Dressing nach Wahl in ein Einweckglas geben (z.B. 3 EL Olivenöl, 2 EL Essig, etwas Honig, Salz & Pfeffer)
  • 5 EL Quinoa kochen und in das Glas füllen
  • schichtweise folgende Zutaten dazugeben: Blaubeeren, Rucola, Granatapfel, Cocktailtomaten, Kresse
  • einige unserer Bio Vollkorn-Snacks Käse Kürbiskern zerkleinern und als Knuspertopping ins Glas füllen
  • das verschlossene Glas kräftig schütteln, bis sich das Dressing gut verteilt hat - einpacken und in der Mittagspause verknuspern