Radieschengrün-Dip

Radieschengrün-Dip

Zubereitung

  • 60g Radieschengrün gut waschen
  • 60g Pinienkerne in einer Pfanne anrösten
  • Radieschengrün und Pinienkerne zusammen mit 100g Magerquark, 1 Knoblauchzehe und Saft einer halben Zitrone im Mixer pürieren
  • mit Salz & Pfeffer abschmecken
  • schmeckt super lecker in Kombi mit unserem Bio Vollkorn-Snack Dinkel Quinoa