vegetarisch
Vollkorn
mit Sauerteig
say cheese
Herzhaftes Knuspergebäck mit Bergkäse und Wiesenkräutern.
Zutaten: Weizen-Vollkornmehl (79g**), Sonnenblumenöl, Leinsaat (6g**), Bergkäse (5g**), Emmentaler, Sesam (3g**), Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Zwiebeln gemahlen, Wiesenkräuter.
**= zur Herstellung von 100g Produkt
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: | pro 25 g: |
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Energie | 1868 kJ/446 kcal | 476 kJ/114 kcal |
Fett | 18 g | 4,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 50 g | 13 g |
davon Zucker | 2,8 g | 0,7 g |
Ballaststoffe | 10 g | 2,5 g |
Eiweiß | 16 g | 4,0 g |
Salz | 3,0 g | 0,75 g |
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