Dinkel+ Roggen

Dinkel+ Roggen
 

Jetzt wird’s extra zart: die feine Bestreuung dieser knusperdünnen Bio Dinkel+ Scheibe verbindet sich mit einer Komposition aus Dinkelvollkorn und Roggenvollkorn zu einer perfekten kleinen Knuspermahlzeit.

  • Naturprodukt, da ohne Zusatzstoffe
  • Feine Komposition aus Dinkelvollkorn und Roggenvollkorn
  • Extra dünn und Knusperzart
DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 

Bio-Knäckebrot Dinkel und Roggen.

Zutaten: Dinkelweizen-Vollkornmehl* (44%), Roggen-Vollkornmehl* (26%), Dinkelweizenflocken* (9%), natives Olivenöl extra*, Roggenvollkornsauerteig getrocknet* (5%), Dinkelweizenmehl* (5%), Leinsaat gelb*, Leinsaat braun*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*, Gewürze*.

*= Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
(DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Kann Spuren von Sesam und Milcherzeugnissen enthalten.

 


Dinkel ist ein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Da es sich bei Dinkel botanisch gesehen um eine Weizenart handelt, reicht es nicht aus, wenn wir im Zutaten­verzeichnis "Dinkel" angeben. Es ist gesetzlich vor­geschrieben einen eindeutigen Bezug zur Getreideart "Weizen" herzustellen. Es ergibt sich somit die Deklaration "Dinkelweizen". Es handelt sich hier aber nicht um eine Mischung aus Dinkel und Weizen. Die Qualität unserer Produkte bleibt unverändert.

Durchschnittliche Nährwerte:

pro 100 g:
pro Portion (14 g):
Energie1676 kJ / 399 kcal
234 kJ/ 56 kcal
Fett11 g
1,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
0,3 g
Kohlenhydrate57 g
8,0 g
   davon Zucker4,0 g
0,6 g
Ballaststoffe12 g
1,7 g
Eiweiß12 g
1,7 g
Salz2,0 g
0,28 g
Magnesium 102 mg (27 %***)
14,3 mg (4 %***)
Eisen3,1 mg (22 %***)
0,43 mg (3 %***)
 
***= % der Nährstoffbezugswerte (NRV).